Dentro de la amplia variedad de opciones que ofrece la gastronomía española, la comida catalana se consolida como una de...
Vic Brasería
Vic Brasería es un restaurante en Barcelona que se especializa en la combinación de la gastronomía tradicional catalana y la...
La calçotada es un plato típico catalán que acostumbra a comerse entre los meses de diciembre y abril. Su ingrediente...
Si bien la temporada de calçots comienza en el mes de noviembre, es durante el primer trimestre del año cuando...
Si existe algo que identifica a una región son sus sabores y aromas. Los alimentos propios de cada zona identifican...
El restaurante Vic Brasería, de brasa catalana, agrega productos a su carta incorporando algunos productos sin derivados de los lácteos...
Vic Brasería, el formato de restaurante con carne a la piedra que destaca entre el público más joven
Una parada casi obligatoria entre el público más joven de Barcelona que desea probar el exquisito sabor de los fogones...
Los sabores y las composiciones de los platos de la gastronomía catalana son únicos, capaces de agradar cualquier gusto. En...
El inigualable sabor y aroma de una buena brasa catalana evoca los mejores sabores de las tierras barcelonesas. Por ese...
El jugoso sabor y la cocción más saludable de la comida a la brasa han motivado a muchos comensales a...